🥬 Caraflex F1 Spidskål

Tidlig, sød og sprød – perfekt til sommerens salater og lynstegte retter.

Caraflex F1 er en populær hybridspidskål kendt for sin karakteristiske kegleform og milde, søde smag. Hovederne er faste men fine i strukturen, og de sprøde blade gør den ideel både frisk og let tilberedt.

Den egner sig godt til både hobbydyrkere og små producenter, da den giver ensartede hoveder og højt udbytte. Caraflex F1 trives i det danske klima og klarer sig fint i både forår, sommer og sensommer.

---

🌱 Dyrkning og anvendelse

• Type: Spidskål (Brassica oleracea var. capitata f. alba)

• Væksttid: Ca. 70–80 dage fra udplantning

• Hovedvægt: 1–1,5 kg

• Smag: Sød og mild – ikke bitter

• Anvendelse: Salater, wok, dampet eller ovnbagt

---

🌿 Såvejledning (tilpasset danske forhold)

1️⃣ Forspiring

• Tidspunkt: Februar–april til tidlig høst, eller juni–juli til sensommerhøst

• Sådybde: Ca. 0,5–1 cm

• Temperatur: 15–18 °C under spiring

• Spiringstid: 5–10 dage

• Udplantning: Når planterne har 4–6 blade (typisk efter 3–4 uger)

2️⃣ Udplantning

• Placering: Solrigt og åbent sted

• Afstand: 40 x 40 cm

• Jord: Næringsrig, fugtighedsbevarende og veldrænet

• pH: 6,5–7,5

💡 Tilfør kompost eller organisk gødning inden udplantning – spidskål er næringskrævende.

3️⃣ Pasning

• Vand regelmæssigt – især i tørre perioder.

• Dæk evt. med insektnet mod kålmøl og kålsommerfugle.

• Lug forsigtigt omkring planterne for at holde jorden løs.

4️⃣ Høst

• Tid: Ca. 2½ måned efter udplantning

• Tegn på modenhed: Faste, spidse hoveder på 1–1,5 kg

• Skær ved basis med en skarp kniv – hovederne holder sig fint på køl i op til 2 uger.

---

🌼 Bonus-tip

Vil du have en længere høstperiode?
Så i hold med 2–3 ugers mellemrum fra marts til juli – så kan du høste sprøde spidskål helt frem til efteråret.

 

Indeholder ca 50 frø