Som mikrogrønt kan spirerne høstes efter cirka en uge. Babybladet kan høstes efter cirka fire uger, perfekt til din salat. Et dejligt intenst blad.

Mikrogrønt er grøntsager og krydderurter, der høstes tidligt og spises rå. De kan opdeles i to grupper. Mikroblade: høst både frøbladet og den vedhæftede stilk eller stilk; spiren. Babyblade: høst skuddene og spis det unge blad.

Såning:

Drys frøene på jorden og dæk dem med et tyndt lag jord, hold dem fugtige.