En klassisk, italiensk zucchini med lange, cylindriske frugter og lys til mellemgrøn farve. Frugtkødet er fast, lyst og med få kerner – hvilket giver en fin, mild og delikat smag.

En produktiv sort, der sætter mange frugter over en lang periode og egner sig både til friland og større krukker.

---

🌿 Egenskaber

• Lange, slanke frugter

• Fast og lyst frugtkød

• Få kerner

• Meget produktiv plante

• Velegnet til både have og krukke

---

🍽️ Anvendelse

• Grillet i skiver

• I ratatouille og pastaretter

• Lynstegt i wok

• Som squashbånd eller fyldt i ovn

Høstes unge for den bedste smag og mest møre konsistens.

---

🌱 Såvejledning

Squash er varmekrævende og vokser hurtigt, når jorden er lun.

📅 Såtid

• April – maj indendørs (forkultivering)

• Maj – juni direkte på friland, når jorden er varm

---

🌡️ Spiring

• Sådybde: 2–3 cm

• Temperatur: 18–22 °C

• Spiretid: 5–10 dage

Så ét frø pr. potte for at undgå rodforstyrrelse ved omplantning.

---

🌿 Udplantning

• Udplantes når risiko for frost er ovre

• Planteafstand: ca. 80–100 cm

• Placering: Fuld sol og læ

Trives i næringsrig, veldrænet jord.

---

💧 Pasning

• Vand jævnt – især i tørre perioder

• Giv rigeligt med næring gennem sæsonen

• Høst løbende for at fremme ny frugtsætning

---

🥒 Høst

• Juli – september

• Høst ved 15–25 cm længde for optimal kvalitet