Navn Latin: Helianthus annuus

Beskrivelse: Den populære solsikke i ny skikkelse: store, dybt rubinrøde blomster der vækker opmærksomhed. Trives i veldrænet jord. Knopperne smager godt let kogte med lidt smør, og også frøene kan spises. Fin snitblomst og et blikfang i bedet.

Frilandssåning: Vand såfladen før såning. Hold såningen fugtig, til frøene er spiret.

Forspiring: Fyld potten med 2/3 gødet blomsterjord og resten såjord. Så 1-2 frø/potte i den fugtede såjord. Stilles ved stuetemp. Holdes fugtigt. Gem 1 plante/potte, knib de øvrige væk. Stilles lyst og køligere. Vandes og gødes. Udplantes efter frost.

Farve: rød

Planteafst cm: 50

Rækkeafst cm: 50

Så-vej: Forkultivering/direkte

Højde cm: 180-200

Levetid: 1-årig

Vækstbetingelse: Sol