🥬 Salat ‘Regina di Maggio’

En klassisk italiensk smørhovedsalat med masser af smag og flotte hoveder 🌱

‘Regina di Maggio’ (Majdronningen) er en tidlig og meget velsmagende salatsort, som danner bløde, kompakte hoveder med lysegrønne blade og ofte et let rødligt skær i kanten.

Smagen er mild, saftig og let nøddeagtig – en rigtig “lækker salat”, som ligger langt over standard supermarkedsniveau.

---

🌟 Derfor er den god

• Klassisk smørhovedsalat med høj kvalitet
• Bløde, sprøde og saftige blade
• Mild smag med let nøddeagtig tone
• Danner flotte, kompakte hoveder
• Hurtig udvikling – klar på ca. 55–60 dage
• Velegnet til både friland og drivhus

---

🌱 Såvejledning

📅 Såtid

• Friland: Marts – juli
• Drivhus: Februar – september

👉 Så i hold hver 2–3 uge for frisk salat hele sæsonen

---

🌡️ Spiring

• Temperatur: 10–20°C
• Spiringstid: ca. 5–10 dage

---

🪴 Sådan gør du

• Så frøene ca. 0,5 cm dybt
• Kan både forspires eller sås direkte
• Udplant eller udtynd til ca. 20 × 20 cm

👉 Tip:
Forspiring giver mere ensartede og flotte hoveder

---

🌿 Pasning

• Placering: Sol til halvskygge
• Jord: Løs, næringsrig og veldrænet
• Vanding: Jævn – må ikke tørre ud
• Gødning: Let gødning ved behov

👉 Salat trives bedst i køligere perioder (forår og sensommer)

---

✂️ Høst

• Klar efter ca. 6–8 uger
• Høstes som hele hoveder
• Kan også plukkes løbende som babyblade

👉 Kan sås flere gange for kontinuerlig høst hele sæsonen

---

🥗 Anvendelse

• Perfekt til klassiske salater
• Lækker i sandwich og wraps
• Blød struktur – ideel som “fin salat”

---

💡 Kort sagt

En klassisk italiensk kvalitetssalat, der giver flotte hoveder og en rigtig lækker smag – perfekt til dig der vil have noget bedre end almindelig iceberg 🥬