Rosenkål - Cavolo di Bruxelles

Rosenkål (Brassica oleracea var. gemnifera) er en grøntsag og den yngste af de dyrkede sorter af Have-Kål. Rosenkåls oprindelse er ikke kendt, men menes at være opstået i Belgien i 1500-tallet. Den vandt dog først indpas i løbet af 1800-tallet. Denne sort giver lidt mindre "hoveder" men til gengæld sætter den rigtig mange. Den er tidlig og mere robust. 8 gr