Dyrkningsværdig og god rødbede. Den har en rund form og er mørkerød hele vejen igennem. Velegnet både som tidlig grøntsag, kogt med smør og til syltning. De unge blade kan anvendes på samme måde som bladbede. Så ikke for tidligt! Planterne kan gå i frø, hvis de udsættes for frost om foråret. Så giver de intet udbytte. Trives i næringsrig, muldrig og fugtighedsbevarede jord. Udtyndes tidligt. Gør jorden porøs omkring planterne. Gødes med kaliumrig gødning.