🌶️ Rocoto Canario – Capsicum pubescens

🌞 Gul rocoto med masser af saft og karakter

Rocoto Canario er en gulfrugtet rocoto-type med runde til let aflange frugter og kraftigt, saftigt frugtkød. Den modner fra grøn til klar gul og har en frisk, frugtig smag kombineret med en solid, men behagelig styrke.

Som andre Capsicum pubescens har den sorte frø, let hårede blade og en markant mere kuldetolerant vækst end almindelige chiliarter.

Styrke: Mellemstærk til stærk
Art: Capsicum pubescens
Modning: Grøn → gul
Plante: Kraftig, 1–2 m i drivhus

---

🍽️ Anvendelse

• Fyldte chilier (perfekt pga. tykke vægge)

• Frisk i salsa

• Skiver i varme retter

• Velegnet til syltning

En oplagt sort til dig, der vil have saftighed, styrke og et anderledes udtryk.

---

🌱 Såvejledning

Rocoto trives køligere end chinense og annuum – men kræver stadig lang sæson.

📅 Såtid

Januar – februar (tidlig start anbefales).

🌡️ Spiring

• Sådybde: 0,5–1 cm

• Temperatur: 18–22 °C

• Spiretid: 10–30 dage

• Jorden holdes let fugtig

🌿 Efter spiring

• Meget lys

• Trives ved 15–22 °C

• Pottes gradvist op

• Kraftig vækst – giv god plads

🌤️ Udplantning

• Efter sidste frost

• Drivhus eller meget beskyttet placering

• Klarer køligere somre bedre end de fleste chili

• Gødes jævnligt i vækstsæsonen

✂️ Tips

• Brug støtte – planten bliver tung

• Kan overvintres frostfrit

• Giver ofte stort og stabilt udbytte

Indeholder ca 10 frø