🧅 Sylteløg ‘De Barletta’ (Allium cepa)

En klassisk og meget populær sort, der giver små, runde perleløg (sølvløg) med en mild og aromatisk smag. ‘De Barletta’ er især kendt for sit høje udbytte og sin tidlige udvikling, hvilket gør den oplagt til både nye og erfarne dyrkere.

Løgene bliver små og ensartede – perfekte til syltning, men også rigtig gode friske i køkkenet.

En oplagt sort hvis du vil lave dine egne hjemmesyltede løg 🧅

---

🌱 Derfor skal du vælge den:

• 🧅 Små, fine perleløg – perfekte til syltning
• 🍽️ Mild og aromatisk smag
• 🚀 Tidlig sort – hurtig høst
• 🌿 Meget højt udbytte
• 👍 Nem at dyrke

---

🌿 Såvejledning

📅 Såtid

• Direkte såning: marts – maj

🌡️ Spiring

• Temperatur: ca. 10–20°C
• Spiretid: 10–20 dage

🌱 Sådan gør du:

1. Så direkte i rækker på voksestedet
2. Så tæt – det giver små løg (vigtigt!)
3. Dæk frøene ca. 1–2 cm med jord
4. Hold jorden jævnt fugtig
5. Tynd evt. let ud efter ca. 6 uger

👉 Tip:
Sår du for langt fra hinanden, bliver løgene for store til syltning.

---

🌿 Dyrkning

• 📍 Placering: sol
• 🌱 Jord: let og veldrænet jord
• 💧 Vanding: jævn fugtighed gennem væksten
• 🌿 Rækkeafstand: ca. 15 cm

Tip:
Hold jorden fri for ukrudt – løg bryder sig ikke om konkurrence.

---

🧅 Høst & anvendelse

• Høst: juli – august

Perfekt til:

• Syltede løg (klassisk brug)
• Salater og kolde retter
• Garniture og tilbehør
• Frisk brug i køkkenet

👉 Høst når løgene er små og faste for bedste kvalitet til syltning.

---

📏 Kort info

• Type: Løg / sylteløg
• Størrelse: små (perleløg)
• Såtid: marts – maj
• Høst: juli – august
• Velegnet til: friland