Rødlig variant af en usædvanlig, men letdyrket grøntsag, som kendes fra det asiatiske køkken.

Danner op til 15 cm lange frugter, der nydes rå eller kogte – gode i wok.

Bladene kan anvendes i salater. Også smuk som prydplante.

Ønsker veldrænet jord, rigelig adgang til vand.