Maj Roe - Golden Globe
Majroe, - Golden Globe - Brasica rapa
En Heirloom-sort fra 1800-tallets Europa. God, hårdfør sort som danner gullige roer med gulligt kød. Roden bør anvendes når den er 5-10 cm lang. Det gule kød er blødt med fin smag og en eftersmag af bittermandel. Da den ikke har ret mange fibre, får den en gelé-agtig konsistens ved kogning.
Kaldes også ”Orange Jelly” og på fransk ”Jaune Boule d’Or”. Det franske frøfirma Vilmorin opførte i 1854 sorten under navnet ”Robertson’s Golden Ball”. Meget værdsat i Skotland og Nordengland. Kaldes også Turnip. Minimum 300 frø
Majroe, - Golden Globe - Brasica rapa
En Heirloom-sort fra 1800-tallets Europa. God, hårdfør sort som danner gullige roer med gulligt kød. Roden bør anvendes når den er 5-10 cm lang. Det gule kød er blødt med fin smag og en eftersmag af bittermandel. Da den ikke har ret mange fibre, får den en gelé-agtig konsistens ved kogning.
Kaldes også ”Orange Jelly” og på fransk ”Jaune Boule d’Or”. Det franske frøfirma Vilmorin opførte i 1854 sorten under navnet ”Robertson’s Golden Ball”. Meget værdsat i Skotland og Nordengland. Kaldes også Turnip. Minimum 300 frø
Description
Majroe, - Golden Globe - Brasica rapa
En Heirloom-sort fra 1800-tallets Europa. God, hårdfør sort som danner gullige roer med gulligt kød. Roden bør anvendes når den er 5-10 cm lang. Det gule kød er blødt med fin smag og en eftersmag af bittermandel. Da den ikke har ret mange fibre, får den en gelé-agtig konsistens ved kogning.
Kaldes også ”Orange Jelly” og på fransk ”Jaune Boule d’Or”. Det franske frøfirma Vilmorin opførte i 1854 sorten under navnet ”Robertson’s Golden Ball”. Meget værdsat i Skotland og Nordengland. Kaldes også Turnip. Minimum 300 frø
