Navn Latin: Allium cepa

Beskrivelse: Dejligt forårsløg med en mørklilla farve. Mild og fin smag. Kan sås og høstes hele sommeren. Ældre planter giver flaskeformede, lilla løg. Trives bedst i muldrig, gerne kalkholdig jord. Vandes ved tørke for at få mildt smagende planter. Dækkes med fiberdug mod løgfluen. Skift voksested hvert år.

Frilandssåning: Så snart jorden er tjenlig til juli. Vand sårillen inden såning. Hold såningen fugtig, til frøene er spiret.

Forspiring: Sås tyndt i fugtig såjord, stilles ved stuetemp. Efter spiring lyst og køligt. Når planterne er store nok til at blive håndteret, omplantes de til 1 pr. potte i gødet jord. Udplantes efter sidste frost.

Planteafst cm: 2

Rækkeafst cm: 25

Så-vej: Forkultivering/direkte

Vækstbetingelse: Sol