Denne sort af spidskål er middeltidlig og giver spidse, sprøde og meget lækre hoveder. Høstes når hovedet er veludviklet. Bruges frisk f.eks. i salater, eller skæres i kvarte og dampes. Trives bedst i en noget lerholdig, muldrig og veldrænet jord. Vandes ved tørke.