Navn Latin: Brassica oleracea

Beskrivelse: Tidlig sort af sommerkål, som giver små runde, sprøde hoveder, der vejer 1-1,5 kg. Ikke egnet til lagring. Høstes godt 2 måneder efter udplantning. Såning i flere omgange giver mulighed for indhøstning over lang tid. Trives bedst i en lerholdig, muld- og næringsrig samt veldrænet jord. Vandes ved tørke.

Frilandssåning: Kan sås på friland, men forspiring anbefales.

Forspiring: 4-6 uger før udplantning. Sås i fugtig såjord. Dækkes med et tyndt lag jord. Holdes fugtigt og varmt (+22°C). Efter spiring lyst og køligere. Når planterne er store nok til håndtering, omplantes de til 1/potte i gødet jord. Planterne hærdes før udplantning.

Planteafst cm: 40

Rækkeafst cm: 50-60

Så-vej: Forkultivering/direkte

Vækstbetingelse: Sol