Infinity er en 7 pot som er skabt af Nick Woods, Fiery Foods, England.

I februar 2011 var den verdens stærkeste chili, officielt målt til 1.067.286 SHU, rekorden holdt dog kun i 2 uger, hvor den blev slået af Nag Viper. Denne er igen officielt slået af Trinidad Scorpion "Butch T" og u-officielt også af Trinidad Scorpion Moruga Blend.

Infinity er store flotte røde krøllede frugter med en uhyrlig styrke. Smagen er kraftig og delikat i ca 1-2 sekunder, hvorefter en voldsom brænden opstår i mund og svælg... denne tiltager over lidt tid...en OND OND frugt! minimum 8 frø