🌶️ Chili – Habanero Pink

Habanero Pink er en usædvanlig og dekorativ habanero med smukke lyserøde til rosa frugter og den klassiske habanero-smag: intens styrke kombineret med frugtige, næsten blomstrede noter.

Det er en chili for dig, der vil have meget varme, men også værdsætter smag og et anderledes udtryk i både køkken og drivhus.

---

🔥 Smag & anvendelse

• stærk chili 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️

• Frugtig og aromatisk med florale noter

• Klassisk habanero-varme – lang og intens

Velegnet til:

• Chilisaucer og hot sauce

• Salsa og marinader

• Chiliolie

• Fermentering og tørring

---

🌱 Plantebeskrivelse

• Smukke pink/rosa frugter

• Kraftig og produktiv plante

• Frugter ca. 3–5 cm

• Kræver meget varme og lys

• Bedst egnet til drivhus eller meget lun placering

---

🌿 Såvejledning

📅 Forspiring

• Tidspunkt: Januar – februar (kan også marts, men tidlig start anbefales)

• Forspires indendørs

• Så i potter eller såbakker

• Dæk frøene let med jord (ca. 0,5 cm)

---

🌡️ Spiring

• Optimal temperatur: 24–30 °C

• Spiretid: 10–30 dage

• Hold jorden let fugtig, ikke våd

💡 Tip: Habanero spirer bedst med bundvarme – varmemåtte giver markant bedre resultat.

---

🪴 Videre dyrkning

• Omplant ved 2–4 rigtige blade

• Masser af lys (evt. vækstlys tidligt på sæsonen)

• Gød let, men regelmæssigt

---

🌞 Udplantning

• Drivhus: Maj (når nattetemperaturen er stabil)

• Friland: Kun meget beskyttet og solrig placering – drivhus anbefales

• Planteafstand: 40–50 cm

---

🌸 Blomstring & frugtsætning

• Trives bedst ved høj varme

• Let rystning af planten kan hjælpe bestøvning i drivhus

---

🌶️ Høst

• Høstes når frugterne har fået klar pink/rosa farve

• Kan høstes grønne, men fuld farve giver bedst smag og styrke

• Høstes løbende for øget udbytte