Stort, hurtigt voksende græskar som giver flade, gule frugter. Halvmodne frugter er bedst egnet til syltning. Græskar til lagring skal høstes modne. Letdyrket, kan dyrkes oven på kompostbunken. For store konkurrencegræskar, kan man knibe frugtsætningerne væk og kun lade 1-2 frugter være tilbage per plante. Trives et varmt og solrigt sted i velgødet og veldrænet jord. Kræver meget vand og gødning.