Meget letdyrket peberfrugt som tørret anvendes i meget i det mexicanske køkken. Lækker i gryderetter og sovse. Giver stort udbytte af tilpas stærke frugter. Fjern frøene, de er de stærkeste. Brug kniv og vask hænderne grundigt bagefter. Trives i potte på altan eller i drivhus. Gødes og vandes jævnligt.