Carya ovata (Shagbark Hickory)

Et smukt og karakterfuldt løvfældende nødde­træ med dekorativ, afskallende bark og spiselige, aromatiske nødder.
Carya ovata er kendt for sin markante bark, der løsner sig i lange flager, samt sine søde, valnøddelignende hickorynødder.

Et langsomt voksende, men yderst robust træ, der med tiden udvikler en bred, majestætisk krone.

---

🌳 Egenskaber

• Dekorativ, opsprækkende bark

• Smukke gyldne høstfarver

• Spiselige, søde nødder

• Meget hårdfør og langlivet

Velegnet som solitærtræ i større haver eller park­lignende beplantning.

---

🌰 Nødder

Nødderne modner om efteråret og har en sød, fyldig smag.
Kan bruges friske, ristede eller i bagværk. Skallen er hård, men kernen er aromatisk og værd at arbejde for.

---

🌱 Såvejledning

Carya ovata kræver kuldepåvirkning (stratificering) for at spire.

📅 Såtid

• Efterårssåning direkte udendørs
  eller

• Forårssåning efter kuldestratificering

---

❄️ Stratificering (ved forårssåning)

1. Læg frøene i fugtigt sand eller vermiculite.

2. Opbevar ved 2–5 °C i 90–120 dage.

3. Så herefter i potter eller på friland.

---

🌱 Såning

• Sådybde: 3–5 cm

• Hold jorden let fugtig

• Spiring kan være uregelmæssig og tage tid

Brug gerne dybe potter, da planten hurtigt udvikler en kraftig pælerod.

---

🌿 Placering & vækst

• Trives i sol til let halvskygge

• Foretrækker dyb, veldrænet jord

• Udvikler kraftig pælerod – bør plantes på blivestedet tidligt

Planteafstand: minimum 6–8 meter.

---

⏳ Vækst & etablering

• Langsom i starten

• Meget robust når etableret

• Kan leve i generationer

Indeholder ca 5 frø

Billeder : By William (Ned) Friedman - Own work, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=90494310

CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=680811

By William (Ned) Friedman - Own work, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=90494312