🥒 Agurk – Delikatess (Cucumis sativus)

Klassisk europæisk agurk med sprød smag

Delikatess er en klassisk og meget populær agurkesort, kendt for sine sprøde, velsmagende frugter og stabile udbytte. Sorten danner ensartede, cylindriske agurker med tynd grøn skal og små knopper. Kødet er saftigt og helt uden bitterhed.

Agurkerne kan høstes små til syltning eller dyrkes større til frisk brug i salater og sandwich. Det gør sorten meget alsidig i køkkenet.

Planterne trives bedst på friland i sol og læ, hvor de hurtigt udvikler kraftige ranker og giver en lang høstperiode med mange frugter.

Derfor er Delikatess et godt valg

🥒 Sprøde agurker uden bitterhed
🌱 Stabil og højtydende sort
🥗 Velegnet både til salater og syltning
🌿 Trives godt på friland
🌞 Klassisk europæisk sort med god smag

---

🌱 Såvejledning

Agurker er varmeelskende planter, som giver bedst resultat i solrige og lune omgivelser.

Forspiring

Sås i potter for tidligere høst.

Såtid: april – maj
Sådybde: 1–2 cm
Temperatur: 20–25 °C
Spiringstid: 7–14 dage

Så 1–2 frø i hver potte med fugtig såjord.

Direkte såning

Kan også sås direkte på voksestedet.

Såtid: maj – juni når jorden er varm.

Udplantning

Når frostfaren er ovre og planterne er godt udviklede.

Planteafstand: ca. 50 cm
Rækkeafstand: ca. 100 cm

Plant i næringsrig, veldrænet jord på et varmt sted beskyttet mod vind.

Pasning

• Vand jævnligt – agurker kræver meget vand

• Giv gerne gødning løbende

• Kan dyrkes op ad net eller espalier for bedre luft og sundere planter

• Fjern ukrudt omkring planterne

Høst

Høst: juli – september

Høst agurkerne løbende – det stimulerer planten til at sætte flere frugter.